Jíst příliš mnoho sladkostí před spaním nebo jíst hodně jemných sacharidů může aktivovat inzulín, snížit hladinu cukru v krvi, vyvolat stresovou reakci, uvolňovat hodně kortizolu a adrenalinu, tělo je neustále ve stavu bdělosti, takže ovlivňující spánek.
