Pokud dojde k kardiovaskulární skleróze nebo blokádě, zvýší se cholesterol v těle, náchylnější ke kardiovaskulárním a cerebrovaskulárním onemocněním.
Pokud tedy chcete mít pod kontrolou obsah tuku a cholesterolu v těle, měli byste jíst méně nebo nejíst žebra a tučné maso v běžných časech, místo toho můžete jíst ryby nebo sójové produkty.
