Hrozny jsou bohaté na minerály, jako je vápník, draslík, fosfor a železo. Tyto minerály jsou velmi důležité pro udržení normálních fyziologických funkcí lidského těla.
Antioxidanty v hroznech mohou bojovat proti poškození volnými radikály a pomáhají zpomalit proces stárnutí. Cukr v hroznech zároveň dodává rychlou energii a pomáhá zmírnit únavu.
